Voor wie?

De cursus is bedoeld voor machinebouwers (bedrijfsleiders en verantwoordelijken voor engineering en ontwerp, projectmanagers, technische sales mensen) en verantwoordelijken van voedingsproducenten. De cursus heeft als basis gediend voor de internationale cursus ‘Advanced Course Basic Hygienic Design' van EHEDG.

Door wie?

Uw docent is Wouter Burggraaf, die als trainer en consultant hygiënisch ontwerp sedert 1993 al meer dan 1.200 personen heeft opgeleid. Hij is ook de officiële trainer van de internationale ‘Training & Education Group' van EHEDG.

Inhoud?

Tijdens de drie opleidingsdagen zal een uitvoerig programma worden afgewerkt. De klemtoon ligt op de praktijk. De lessen zullen daarom worden ondersteund met videomateriaal, praktijkvoorbeelden en een afsluitende casestudy. Dit zijn de thema's van de drie opleidingsdagen:
Wetgeving & normen voor hygiënisch verantwoord produceren - 29 september
Hygiënisch afdichten - Afdichtingen en afsluiters - 6 oktober
Hygiënisch ontwerp - Open procesvoering - 13 oktober

Doordat de opleiding bedoeld is voor zowel fabrikanten van uitrustingen voor de voedings- en verpakkingsindustrie' als voedingsproducenten kunnen er interessante ervaringsuitwisselingen plaatsvinden. Het wordt dus gegarandeerd een cursus met heel wat interactie.

Klik hier voor meer informatie en aanmelden.